Una innovación social llamada Mallorca Menja Eco
Hace poco, junto con unos amigos, hemos puesto en marcha una iniciativa de innovación social llamada Mallorca Menja Eco. Es una iniciativa de innovación social porque la idea es utilizar los recursos que tiene una Comunidad de Personas para combatir un desafío común: el mantenimiento del campo de Mallorca. Mallorca Menja Eco pretende ser una Comunidad de personas a las que les interesa el Campo de Mallorca. Estas personas reciben todas las semanas un post con información sobre Agricultura y ecología del Campo de Mallorca: Entrevistas, productos del campo, productos elaborados, etc. La idea es ofrecer tres o cuatro veces al año productos o servicios que tengan un impacto directo en el campo de Mallorca, que contribuyan a que el año siguiente tenga sentido podar y mantener los almendros, recoger el albaricoque ecológico o mantener los márgenes que sustentan olivos centenarios en la Serra de Tramuntana. Mallorca Menja Eco tiene los elementos que constituyen una innovación ...